“Ángeles Mateo Del Pino Y Nieves Pascual Soler, eds.: Comidas Bastardas. Gastronomía, tradición E Identidad En América Latina”. 2016. Revista De Crítica Literaria Latinoamericana 42 (83): 378-83. https://rcllletras.unmsm.edu.pe/index.php/content/article/view/2602.