Ángeles Mateo del Pino y Nieves Pascual Soler, eds.: Comidas bastardas. Gastronomía, tradición e identidad en América Latina. Revista de Crítica Literaria Latinoamericana , [S. l.], v. 42, n. 83, p. 378–383, 2016. Disponível em: https://rcllletras.unmsm.edu.pe/index.php/content/article/view/2602. Acesso em: 1 jul. 2025.